معاون صنایع تبدیلی
و غذایی مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی از ظرفیت‌سازی‌های جدید
منطقه‌ای در حوزه صنایع تبدیلی و غذایی منطبق با شرایط جدید کشت و کار که متاثر از
شرایط اقلیمی و ... است، خبر داد.

به گزارش پایگاه
اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، مجید اسدالهی در گفت‌وگو با خبرنگار ایانا بیان کرد:
باید ظرفیت‌سنجی‌های جدید در زیربخش‌های محصولات مختلف کشاورزی منطبق با تغییرات کشت
و تولید محصولات جدید در هر منطقه پیش‌بینی و برنامه‌ریزی شود، در این خصوص مولفه‌های
کم آب‌بر بودن و ... در محصولات زراعی و باغی و همچنین استفاده از تکنیک‌ها و روش‌های
جدید تولید (سیستم‌های مدرن در مرغداری‌ها و دامداری‌ها، پرورش ماهی در قفس و...) به‌منظور
افزایش عملکرد محصولات پیش‌بینی می‌شود.

وی افزود: همچنین اگر
نیاز به جایگزینی محصولات قبلی باشد و یا نیاز به فرآوری محصول وجود داشته باشد، پیش‌بینی
کارخانجات صنایع تبدیلی این محصولات جدید نیز در این مناطق و قطب‌های تولیدی لحاظ می‌شود.

معاون صنایع تبدیلی
و غذایی مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی بیان کرد: متناسب با برنامه‌های سایر معاونت‌ها
(زراعت، باغبانی، دام و ...) اگر قرار باشد جایگزینی در تنوع محصول و یا تغییر در سطح
کشت وجود داشته باشد، متناسب با تغییرات باید حوزه صنایع تبدیلی و غذایی، خود را با
این تغییرات منطبق کند.

وی اضافه کرد: تسهیل
مجوزهای کارخانجات صنایع تبدیلی نیز از جمله برنامه‌ها و رویکردهایی است که به توسعه
این صنایع و کمک به حلقه‌‌های اصلی زنجیره ارزش کمک کند.

اسدالهی خاطرنشان
کرد: حتی در سیاست‌های توسعه گلخانه‌ای مباحث مدیریتی آب مطرح می‌شود، با توسعه شهرک‌های
گلخانه‌ای می‌توانیم در کنار این شهرک‌ها، شهرک‌های صنایع غذایی را احداث کنیم.